Jak zrobić ciasto ze słonecznikiem - "słonecznikowca" ?

To ciasto zaspokoi łasucha, który lubi słodkie wypieki. Jest bardzo słodkie, a smak niebanalny. Przekonaj się wykorzystując ten przepis. Polecam serdecznie !

  • Ciasto: 6 jajek, szklanka mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia,szklanka cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Bita śmietana: 0,5 l śmietany 30%, 2 łyżki żelatyny, 2 łyżki cukru pudru
  • Masa krówkowa w puszce
  • Masa słonecznikowa: 30 dag słonecznika, 2 łyżki margaryny i 2 łyżki cukru
1
miksowanie miksowanie

Zmiksuj jajka z cukrem. W misce połącz suche składniki i przesiej do zmiksowanej masy.Wymieszaj. Wlej na blaszkę przygotowaną do pieczenia. Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni .


2
przekrojone ciasto przekrojone ciasto

Jak ciasto troszkę przestygnie - wyłóż z blaszki. Jak całkiem ostygnie - przekrój na połowę.


3

Ubij śmietanę dodając 2 łyżki cukru pudru i 2 łyżki rozpuszczonej żelatyny.Tak ubitą śmietanę włóż na przekrojone ciasto i przykryj to drugim kawałkiem.Teraz posmaruj ciasto masą krówkową z puszki.


4
słonecznik- prażenie słonecznik- prażenie

Teraz zrób masę słonecznikową: rozpuść margarynę,dodaj cukier, do tego wsyp słonecznik.Podgrzewaj mieszając aż słonecznik nabierze koloru. Uważaj, aby nie przypalić. Jak słonecznik ma złotawy kolor - odstaw i poczekaj aż ostygnie.


5
gotowe ciasto gotowe ciasto

Teraz tylko dokładnie posyp wierzch ciasta uprażonym, wystudzonym słonecznikiem. Ciasto gotowe!


6

Uwagi i spostrzeżenia

  • Smacznego!


Przeczytaj teraz:

Galeria

zdjęcie
zdjęcie
zdjęcie
zdjęcie
zdjęcie
  1. Grażyna Czech Grażyna Czech

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 15.04.2013

Komentarze

Cóż zdjęcia mi wyszły troszkę niewyraźnie, ale zapewniam- ciacho pyszne!

Ostatnio zmieniony: 2013-06-15 13:42:10

Super, takiego jeszcze w moim domu nie było, także będzie czym zaskoczyć :)

Ostatnio zmieniony: 2013-06-15 11:07:16

Oj mniam ciasto prezentuje się doprawdy wyśmienicie. To racja z prażeniem słonecznika trzeba uważać- za długo prażony robi się gorzkawy. Z przyjemnością wypróbuję twój przepis.

Ostatnio zmieniony: 2013-05-21 11:40:57