Jak zrobić ciasto do pizzy a'la PIZZA HUT?

Każdy z nas marzy, by samemu zrobić tak dobrą pizzę jak robią to kucharze w sieci znanych pizzerii. Sekret tkwi oczywiście w samym cieście, które można samemu zrobić znając oczywiście proporcje składników. Gotowi? Więc zaczynamy :)

  • Drożdże, ciepła woda, mąka, oliwa z oliwek, sól kuchenna, chęci do pracy
1

2 szklanki mąki wsypać do miski i dodać pół łyżeczki soli


2

3 dag świeżych drożdży kruszymy palcami wprost na mąkę.


3

Cały czas mieszając dolewamy ciepłą wodę (1,3 szklanki).


4

Do dokładnie wymieszanego ciasta dodajemy 2-3 łyżki oleju i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. pół godziny.


5

Już wyrośnięte ciasto wałkujemy posypując mąką i dodajemy składniki (wedle własnego uznania).


  1. Autor Zaradni

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 11.10.2010

Komentarze

przyda się

Ostatnio zmieniony: 2013-02-13 18:15:02