Jak przygotować zapiekanki z pieczarkami a la Bruscietta na wieczorek filmowy?

Kiedy masz ochote zostać w domu, obejrzeć ciekawy film i w między czasie przekąsić coś dobrego, polecam szybkie zapiekanki z pieczarkami, papryką i pomidorami.

  • 1. Pieczarki (koszyczek)
  • 2. Czerwona świeża papryka (1szt)
  • 3. Cztery obrane ze skórki pomidory
  • 4. pół kostki żółtego sera - startego
  • 5. 1 opakowanie tartej mozarelli
  • 6, Bazylia, oregano, słodka papryka (w torebce)
  • 7. Opakowanie chleba tostowego
1

Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę oraz pieczarki, dodajemy 1/4 torebki papryki słodkiej, ok łyżeczkę bazyli i oregano. Smażymy.


2

Chleb tostowy rozkładamy na kratce piekarnikowej, smarujemy odrobinę masłem, posypujemy żółtym serem i nakładamy obrany ze skórki, pokrojone w kostke pomidory.


3

Usmażoną paprykę i pieczarki nakładamy na rozłożone już tosty z pomidorami, na koniec posypujemy tartą mozarellą, całość wkładamy do rozgrzanego do 200st piekarnika na ok 10 min. Smacznego


  1. Monika Sob Monika Sob

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 07.06.2012

Komentarze

i smakowity :)

Ostatnio zmieniony: 2013-01-09 17:01:49

bardzo fajny pomysł .. .. . .. .. .

Ostatnio zmieniony: 2013-01-09 10:10:19

smakowicie wyglądają!!

Ostatnio zmieniony: 2012-06-23 17:46:02

Jeszcze do tego dla podniesienia walorów smakowych czosnek(oczywiście dla tych, co lubią). Zapiekanki bardzo apetyczne. Pozdrawiam.

Ostatnio zmieniony: 2012-06-22 20:19:39