Jak przygotować deskę serów?

Deska serów wygląda bardzo efektownie i jest znakomitą przekąską na każdą imprezę. Najlepiej zaopatrzyć się w specjalną, obrotową deskę, ale z powodzeniem zastąpi ją zwykła drewniana deska, jak również ozdobna taca lub talerz.

1

Składniki:
Kilka rodzajów sera. Np.:
- ser brie
- ser camembert
- ser z przerostem lub porostem zielonej lub niebieskiej pleśni
- ser żółty
- ser wędzony
- mała kiść winogron
- 5-6 orzechów włoskich
- 4 kromki pumpernikla


2

Sery kroimy na małe kawałki - kwadratowe, prostokątne lub z serów okrągłych trójkątne.
Układamy na desce oddzielając od siebie poszczególne gatunki. Do każdego kawałka wkładamy wykałaczkę.
Kromki pumpernikla kroimy na dwa trójkąty i układamy na desce.
Deskę ozdabiamy winogronami i orzechami włoskimi.


3

Deskę serów można również przygotować z innymi dodatkami.
Można dodać świeżą bagietkę lub krakersy.
Sery można też położyć w dużych kawałkach, krojąc z każdego rodzaju po 2 plasterki (z okrągłych trójkąty), ale wówczas należy obok położyć nóż.

SMACZNEGO!


Przeczytaj teraz:

  1. Dominika Raźniewska

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 26.10.2010

Komentarze

Wygląda super:)

Ostatnio zmieniony: 2013-02-18 18:04:54

dobry mix

Ostatnio zmieniony: 2012-11-11 16:31:58

Fantastyczne połączenie:-)

Ostatnio zmieniony: 2012-10-25 22:49:11

Kusi mnie wypróbowanie kilku smaków ;-) Pozdrawiam

Ostatnio zmieniony: 2012-06-14 14:18:42

Wygląda fajnie.

Ostatnio zmieniony: 2012-02-04 14:40:39

Camembert rządzi;)

Ostatnio zmieniony: 2010-11-03 15:34:05

Polecam wszystkim moją nową poradę http://www.zaradni.pl/porada/3132,jak_dobrze_zorganizowac_przyjecie_w_domu

Ostatnio zmieniony: 2010-10-28 14:56:00